カテゴリー : 農園日記
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令和になって初めての正月、ようやく休み気分も抜けて農作業に慣れてきたところです。
写真はつぼみ菜です。
2年前にホームセンターで苗を買い栽培したら良かったので種取りをして、今年から増やして作っています。
新芽のつぼみを食べるのですが、若い葉ッパもからし菜のようで美味しいです。
キャベツの芯をやわらかくしたような食感です。
今から春先までとれるのでお楽しみに。
写真はつぼみ菜です。
2年前にホームセンターで苗を買い栽培したら良かったので種取りをして、今年から増やして作っています。
新芽のつぼみを食べるのですが、若い葉ッパもからし菜のようで美味しいです。
キャベツの芯をやわらかくしたような食感です。
今から春先までとれるのでお楽しみに。

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【投稿日:2020/01/14 23:49】