絹さや [2015-04-29]

今月、雨の日が多く、やっと晴れたと思ったら、初夏のようなお天気で、これから暑い日がって思うばかりです。
旬の味、豆の収穫ぼちぼちしています、写真は、絹さやです、中の豆が膨れていますが、農園では、これも美味しいので、食べて頂いています、スナップえんどうように、さっと茹でてどうぞ、シャキッとプチっと甘くて、止まりません、よろしくお願いします。